CLAUSURAN RESTAURANTES EN MARIANO MELGAR POR INCUMPLIR NORMAS MUNICIPALES

Diversos restaurantes fueron clausurados durante un operativo que realizó personal del Ministerio de Salud, de la micro red Mariano Melgar, en coordinación con fiscalizadores de la municipalidad distrital y personal de seguridad ciudadana, quienes comprobaron que los establecimientos funcionaban en condiciones insalubres.

De acuerdo a la información del representante de la micro red de salud Mariano Melgar, de los 5 locales intervenidos, 4 de ellos, incumplían las normas sanitarias, ya que los utensilios estaban en mal estado, la cocina no cumplía las condiciones adecuadas para la preparación de alimentos y además el personal que manipulaba los alimentos no tenía el carnet de sanidad respectivo, ni la indumentaria adecuada.

Por su parte la jefa de fiscalización de Mariano Melgar, índico que se continuaran realizando operativos inopinados en diferentes lugares del distrito, con la finalidad que los establecimientos brinden una mejor calidad en el servicio y seguridad, ya que los locales clausurados no tenían licencia de funcionamiento ni certificado de defensa civil.